Şebnem Pastanesi, eski unutulmaz Giresun’a ait bir parça olması yönüyle kutsalımdır. İlkin bunun bilinmesini dilerim.
Aynı biçimde Balkaya Pastanesi de o günleri tadanlar için dünyalara bedeldir.
Sevigen, Tuncer & Özkan ailelerine hürmetlerimi yolluyorum.
(Herbiri çok yakın dostum olan Akınlar Pastanesi ailesi sakın gönül koymasın. Onların bugünkü varlığı elbette çok kıymetli. Çok daha eskileri anmak istedim)
***
Bugün Şebnem Pastanesi’nin yeni işletmecisi sevgili kardeşim Uğur Aydın ile bir sponsorluk anlaşması yaptık. Kısa zamanda resmî sözleşme de imzalanır.
Ocak 2024 itibariyle;
İzler Dergimizin arka kapağında Şebnem Pastanesi reklamlarını göreceksiniz.
Ayrıca Belemit Gıda ürünlerimiz Şebnem Pastanesi raflarında satışa sunulacak.
Camiamıza hayırlı olmasını diliyorum.
***
Genç girişimci kardeşim Uğur, muhtemelen Şebnem’in Giresun’umuz için ne demek olduğunu bilmezdir, anlatmak benim görevim olsun.
Onurdur, zevktir.
***
Şebnem Pastanesi, Fatih Caddesi’ndeki yeni yerinde hizmet sunmaktadır.
Tüm kalbimle tavsiye ederim.
***
Yıllar önce… Şebnem’in eski muhteşem ekibi bir günlüğüne olsun buluşsun… Ustası, tezgahtarı bir araya gelsin, bir nostalji üretimi yapılsın, tüm eski aileler birlikte keyif çatalım fikrini ortaya atmış bir Giresun evladıyım.
Ne yazık ki gerçek olamadı bu.
Yorum yaparsam kalp kırarım, susayım.
İşbirliğimiz, eski patron rahmetli İsmail Sevigen ağabeyimin aziz ruhuna dua olsun.
Bilgi Yurdu’muz sevgili İsmail abisini de yaşatacaktır.
En derinden sevgilerimle.
Gürsel Ekmekçi
CAN AKENGİN BİLGİ YURDU DERNEĞİ bşk