aziz ve muhterem kardeşlerim,
tezgahtarlara ait pembe yalanlar konusu, yazılarımda çok işlediğim bişeydir..
bunun gelmiş geçmiş en nadide örneği; boş tezgahlara bakınırken ben, balıkçı abimizin; “gürsel bey, arkadaşlar ahaşimdi açıldılar, birazdan gelirler” idi ve sizlerle paylaşmıştım..
bikaç gün önce, bi pastanede almaya niyetlendiğim üründen kuşkulanıp, tazeliğini sorguladım.. tezgahtar gızcaaz; “abi daha demin ben de yedim” deyince anladım tabi ki bayat olduğunu.. yine de aldım.. bayat çıktı..
***
dün.. epeyce yorgundum.. saat 16 gibi eve doğru yola koyuldum.. ramazan pidemi erkenden almak üzere fırına uğradım..
tezgahtar abimiz, hiç de gereği olmayan o yalanı söyledi nedense;
-“ben de ramazan pidemi hep bu saatte alırım gürselcim”!!!
ula neden? zaten fırında çalışmıyon mu? niye pideni erken alıyon? erken alıp da napıyon? kaldı ki ben o fırının 40 yıllık müşterisiyim, bana bari numara yapma, neden yapıyon?
kamuoyuna saygı ile arz ederim..
Prof Dr. Gürsel Ekmekçi
Türkiye Ramazan Pidesi Sevenler Derneği Genel Başkanı